Catedrática de Fisiología Vegetal en la Universitat Jaume I, desde el año 2003. Ingreso en el Colegio Universitario de Castellón en el año 1990 y está vinculada a la UJI desde su creación en 1991.

Nacida en Valencia, es licenciada y Doctora en Ciencias Biológicas por la Universitat de València.

Ha desempeñado diferentes cargos de gestión en la UJI y fuera de ella. Entre 1996 y 2001 fue Secretaria del Departamento de Ciencias Experimentales, entre el año 2001 y 2002 fue Directora del Departamento de Ciencias Experimentales, y desde 2002 hasta 2010 ha sido Vicedirectora de la ESTCE. Desde 1995 es miembro del Claustro de la UJI de forma ininterrumpida. Desde 2010 es Vicerrectora de estudiantes, empleo e innovación educativa de la Universitat Jaume I. Desde febrero de 2014 preside el grupo de discapacidad y diversidad de CRUE asuntos estudiantiles.

Es directora del grupo de investigación de Bioquímica y Biotecnología de la UJI. Está en posesión de 4 quinquenios docentes y 4 sexenios de investigación. Ha dirigido 7 tesis doctorales y en la actualidad está dirigiendo dos. Respecto a la actividad docente ha publicado 16 artículos y ha presentado 8 comunicaciones a congresos nacionales e internacionales.

Está impartiendo docencia desde 1990 en diversas titulaciones como Química, Ingeniería técnica agrícola e Ingeniería agroalimentaria y del medio rural. Su labor investigadora, se centra en el campo de la agricultura sostenible, de la citricultura y la biotecnología. Ha sido investigadora principal de más de 27 proyectos de investigación financiados por organismos públicos y ha participado en más de 18 convenios con empresas. Como fruto de esta labor investigadora ha publicado 2 libros, 69 artículos internacionales y ha presentado 80 comunicaciones a congresos nacionales e internacionales.